最近の記事で僕がグリンピースが苦手って内容をまとめたのだが、僕がいつも買うエビピラフにはグリンピースがはいっているのだ。なんなんだよ、あいつら。エビピラフの完成された味わいに青臭さが加わるのが嫌だったのだが、安いし手軽に買えるから重宝していたのだ。
しかし、最近の不景気の影響か、エビピラフの価格が550円から598円に上がってしまったのだ…………！庶民には手痛い出費………！ドスケベスキン課金は平然とするのに！
一時の買い物に多額の出費をするよりも、日常的にちょっとずつ値上げされる方がなんか嫌な気がする。大雨ならもう濡れてもいいや！ってなるけど小雨だとウザい的な感覚だ。
このままエビピラフを買い続けてもよかったのだが、この値上がりをきっかけに考えてみると白米を買った方がいいのでは？と思ったのだ。
エビピラフは1kgで598円、白米はネットで買えば5kgで2,500円くらい。同じ5kgでも白米の方が安いし、何より炊飯する時には水を吸って膨れるから実際のコスパはもっと上がると言っていいだろう。
ということで白米を買ったぞ！
Amazonで5kgで2,500円とそこそこ安く買えた！本来ならこんなパッケージのやつって全体像を撮影するところが、白米を早く食べたくて撮影前に開封してしまった。はしゃぎすぎだろ。誕プレもらった子どもくらい早く開けるじゃん。
完成されたエビピラフとは違って味気無さは仕方ないが、白米だからこそできる調理法もあるはず。ここから僕の白米生活が始まるのだ。
例えば卵かけごはん！
熱々ホカホカの白米に新鮮タマゴをぷるんっ！しかも、ただのTKGじゃないぞぉ！？醬油の代わりに甘辛い焼肉のタレをかける豪華仕様だ！これは完成されたエビピラフにはできないこと！
うぉぉぉぉぉ！甘辛TKG！
焼き肉屋さんに行ったらやるやつ！焼いた肉をお米にワンバウンドさせてお米までおいしくしちゃうやつ！それの焼肉抜き！シンプルでおいしいご飯なのに焼肉抜きとか書くとしょぼく見えてきた！悲しい。
しかし、時間がない時でもおいしく食べられる簡単料理であり、白米だからこそできるカスタマイズなのは間違いない。
こういうのでいいんだよ！こういうので！
丼に盛った白米に焼いたソーセージに卵焼き！そこにマヨネーズとケチャップで濃厚な味付けをするだけ！焼いてお米にドーーンッ！それだけのシンプル料理！
ソーセージのジャンキーな肉々しさ！卵のたんぱくながらもまろやかな味わい！それらをガツンと彩るマヨケチャップ！男の料理ってのはこういうのでいいんだよ！
まだまだいくぞ！
幅広いお皿に大量のお米を盛る！たくさんの白米が視界を埋め尽くすだけでテンションが上がる！
ちなみに僕は白米だけではなく、もち麦も入れて炊くようにしている。もち麦は食物繊維が豊富なので野菜を食べない独身男性は食べた方がいいぞ！おいしく食物繊維が摂れるぞ！
こんなお米の山があればやりたいことは1つ！誰もが大好きなあの料理！もちろん作る技術はないからインスタントだが……………………
そう！カレーッ！
インスタントの大盛カレーをドロリ！たくさんのお米に大量のカレー！こんなに成人男性の食力をそそるものはあるだろうか！？
中辛カレーの辛味はほどよく口内を刺激し、アツアツで刺激的なカレーをどんどん口を放り込みたくなる！…………が、その前にやることがある！
カレーonタマゴ！
刺激的なカレーだけではいつかは飽きてしまう！ドスケベすぎるゲームではドスケベ飽和してしまうように！そこにタマゴのまろやかさを足すことで飽きずに食べられる！卵が好きすぎるだろ。どんだけ食ってんだよ。
さらにドーーーーンッ！
普段は絶対に買わないサーモン！なんと業務スーパーで700円もした！1食の食費が200円～300円くらいの僕からすると超高級品だ！出来合いものを買う時ですら500円前後なんだぞ！
そんなお高い冷凍サーモンを用意したってことはだよ？お米とマリアージュしてもらうってことなんだよ。つまりは……………………
サーモンドーーーーンッ！
程よい厚みに切ったサーモン！綺麗に焼かれた卵焼き！相変わらず卵が好きすぎる！白米じゃなくて卵の記事か！？
本当はサーモンでお米を埋め尽くしたかったが、そうすると1食800円を超えてしまって罪悪感に駆られるのでサーモンは半分ずつ使うことにした。とても成人独身男性とは思えない節約の仕方だ。
しかし、せっかく買ったサーモンを最大限においしくして食べたいのでできるだけ出し惜しみはしたくない！海鮮丼なら欲しいものがあるはず！それは……………………
そう！海苔だ！海苔で彩ることで一気に豪華に見える！
お米が見えていた部分を海苔で埋めることで華やかさが一気に跳ね上がる！普段茶色ものばかり食べている僕からしたらとんでもない色彩！
額縁が絵画を彩るように、服がムチムチボディを映えさせるように、海苔が海鮮丼を色づける！とってもおいしそう！でも海苔って10g200円もするんだよ！？金か！？食材界の金なのか！？保有してたら高値売りできるんか！？
とまぁこんな感じで白米にはしゃいでいるわけだが、どうせなら一手間かけた料理も作ってみたい。
しかし、白米は食卓でメインを張る役者ではあるが、何か手の込んだ調理過程があるものではない。洗って炊くだけだからな。しかし、この白米を使いたい欲は止まらないので……………………
ライスバーガーを作るぞ！
大手ハンバーガーショップで期間限定であるやつ！ギュッと詰まったお米が噛む度にホロホロ崩れるバーガーのやつ！アレを作ろう！
そう思い立ったので、まずはレシピを調べてみよう。……………ふむふむ。お米に片栗粉を混ぜ、冷蔵庫で冷やしてから焼くみたいだな。
まぁ片栗粉なんていらんやろ。
アツアツのお米に片栗粉を混ぜて冷やす！？めんどうだ！アツアツのお米をバンズ型にして焼く！一気に調理工程を短縮だ！
片栗粉を混ぜる以外にも醤油をハケで塗るみたいな工程もあったが、味付けのために醤油だけは薄く塗っておいた。レシピに抗いたいお年頃だが最低限は従っておく必要があるだろう。どの口が言ってる？
おぉ～～～！イイ感じの焼け目！
醤油の焦げた匂いが立ち上ってくる！食欲をそそる香りだ！そこそこ固まってるし、バンズとして問題はなさそうだ。
とりあえずバンズは焼けたので、後は中に挟む具だな。サーモンですら高級食材だと思っている僕が牛肉や豚肉を買っているはずもなく、僕の家にある適した具材と言えば……………………
ハンバーグしかねぇ！
大手ハンバーガー屋でハンバーグだけが挟まれたライスバーガーを見たことあるか！？手抜きじゃねぇかってなるだろ！でも1人暮らしなんてこれくらいシンプルでいいんだよ！
ちなみにこのハンバーグはただのハンバーグではなく、チーズインハンバーグなのだ！だからなんだよって感じではあるが。手抜きには変わらないが。
ハンバーグをしっかり焼き、あとはバンズで挟むだけ！これでライスバーガーが完成する！1人暮らしでライスバーガーを作るって中々ないんじゃないか！？
アツアツのハンバーグを、少し焦げ目のついたバンズで挟んでいく…………！これで完成だ！
…………………どうだ！？
まぁまぁよくできたんじゃない？とも言えるし、しょぼ…………………とも言える！大手ハンバーガー屋のライスバーガーってすげぇんだな！ちゃんと食欲をそそる見た目してるもんな！
しかし大事なのは味！焼いた米とハンバーグで出せる味には限界しか見えないが、大事なのは味と作ったという満足感なのである！
ということで、いざ実食！
お米のほどよい弾力！ハンバーグの肉々しさ！中からドロリと出てくる濃厚チーズ！うん、おいしし！やってることは白米とハンバーグを一緒に食べてるだけだけど！
アツアツのうちに食べ進めていこう！パクパクと軽快に食べていると……………………
ホロホロに崩れちゃった……………………。
片栗粉を混ぜてないからお米がホロホロ崩れていく！お米をギュッと固めて焼いただけだから当然だ！やってることは焼きおにぎりだ！レシピ通りにやらないからこういうことになる！誰だ！レシピ通りにやらない奴は！
…………………ライスバーガーって難しいんだな。素人が簡単に手を出していいものじゃなかったんだ。料理が得意でもない成人独身男性が手を出すべきものじゃなかったんだ。
だから結局はドーーーーーンッ！
男は黙ってハンバーグ丼だよ！白米にハンバーグをドーーーンッだよ！TKGハンバーグ丼だよ！ライスバーガー！？そんな洒落たもんはインスタを常用してるやつが作ってろ！
たっぷりの白米に無骨なハンバーグを乗せただけの男飯だよ！結局これが一番なんだよ！ライスバーガーなんて焼きおにぎりだろ！洒落た呼び方してんじゃねぇぞ！
……………こんな具合に、約2年ぶりに買った白米は食卓を大きく変えてくれた。これからも白米だからこそできる何かを楽しんでいくんだと思う。
こうしてみると白米には無限の可能性があるんだなと改めて実感した。あと、白米くらいではしゃぎすぎだろと言ってやりたい。どんだけ白米で盛り上がってんだ。
